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『【告知】発酵調味料教室 ~美活、腸活、菌活しませんか~』

2018/07/23
ロゴ

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日本に昔から伝わる発酵食を調味料として毎日の生活に取り入れる教室です。

 

私達の体は口から入るものでしか作られません 。 

毎日使う調味料を生きた発酵調味料に戻し 自らの体、家族の体を心地好い姿に戻しましょう。

 

今回は持ち帰りの調味料として会津地方に伝わる「イモ床」と「ニンニク味噌床」を作ります。

試食も2品あります。

 

 

塩麹

レモン塩麹

トマト塩麹

ニンニク塩麹 醤油麹

大葉ニンニク醤油麹

いも床

ニンニク味噌床

発酵シロップ

梅醤

などの中から2種類をローテーションで開催します。

 

【日時】 8月5日(日)13:30~

【材料費】 500円

【定員】 8名限定 事前予約制

【持参品】 広口の蓋付ガラス瓶 1500ml程度 1個       

       保存容器(タッパーのような物)500mlくらい 1個       

       エプロン

【申込先】 福永 真理子 

       080-9571-5225  wakabadai 333@gmail.com

 

#春日市

#レンタルルーム

#発酵調味料

 

 

   
   

 

 

 

コミュニティ スペースUrara

住所
〒816-0801
春日市春日原東町3-34-2F
アクセス
西鉄春日原駅より徒歩2分

電話番号 092-573-8220
FAX    092-510-1963
営業時間
OPEN:9:00
CLOSE:22:00
定休日 不定休

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